矽 (Silicon)

矽是其中一個人體必需的微量元素，被稱為｢美麗礦物｣。它可增加膠原蛋白合成，從而強化結締組織、骨骼及關節健康，亦有益於指甲、頭髮和皮膚護理。當身體缺乏矽時，通常都會出現骨骼疏鬆，頭髮稀疏，易斷指甲，皺紋及皮膚老化的問題。含豐富矽的食物包括蘋果、橙、燕麥、胡蘿蔔、洋蔥、南瓜、青瓜、椰菜、杏仁及花生等。