作者：Candice 認可營養師｜CATALO Natural Health
開心果原來含天然褪黑素？3mg雙效配方如何幫助入睡與調節生理時鐘
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產品焦點：全港首創天然開心果褪黑素，無藥性。*
香港人生活節奏快，明明身體疲倦，躺下後腦袋仍然停不下來。當大家開始尋找較自然的睡前營養選擇時，一個常見問題是：開心果真的含有天然褪黑素嗎？
答案是：有。研究已在開心果中檢測到天然褪黑素，而且部分品種及特定開心果萃取物的含量值得關注。CATALO則以標準化配方清楚列明每粒提供3mg天然褪黑素，再配合天然開心果精華與海洋鎂，讓睡前營養的成分與份量更清晰。1
開心果為甚麼會含天然褪黑素？
褪黑素不只存在於人體。部分植物亦會製造褪黑素，協助應對日夜節奏及環境壓力。開心果（Pistacia vera）正是其中一種經研究確認含有褪黑素的植物食物。
2019年刊於《Journal of Food Composition and Analysis》的研究，以LC–MS/MS方法分析不同來源的杏仁與開心果。結果顯示，研究樣本中的開心果平均褪黑素含量高於杏仁，而其中一個開心果品種的含量超過12,000 pg/g。研究同時指出，不同品種及供應來源的結果差異很大。1
2023年另一項研究則從25種商業植物萃取物中，發現特定乾燥開心果萃取物含有高水平褪黑素，並在表達人類MT1／MT2褪黑素受體的細胞實驗中呈現顯著訊號活性。研究亦觀察到萃取物中可能存在另一種可增強褪黑素訊號的成分。2
3mg天然開心果褪黑素 × 海洋鎂：產品有甚麼好處？
CATALO 天然雙效速睡褪黑素將3mg天然褪黑素、Melostacio™天然開心果精華及Aquamin™天然海洋鎂粉結合，官方產品資料重點包括以下四方面：
| 產品效益 | 配方重點 |
|---|---|
| 幫助快速入睡 | 每粒提供3mg天然褪黑素，配合睡前約30分鐘食用，協助身體進入睡眠準備狀態 |
| 調節生理時鐘 | 褪黑素參與睡眠與清醒節奏的時間訊號，適合生活繁忙、作息不規律的成人 |
| 促進深層睡眠 | 雙效配方以天然褪黑素配合海洋鎂，官方產品資料將提升睡眠質素列為主要效益 |
| 紓壓寧神、深眠少夢 | Aquamin™天然海洋鎂粉提供100mg天然鎂；鎂是維持正常神經與肌肉功能所需的必需礦物質 |
吃開心果等於補充3mg褪黑素嗎？
不等於。一般食物中的褪黑素含量會隨品種、批次及加工方式而變動，消費者難以從一份開心果準確知道攝取了多少褪黑素。研究中的「開心果萃取物」亦不等同日常食用的開心果。
標準化補充品的分別，是產品可清楚列出每份含量、食用方式與其他配方成分。這並不代表補充品可以取代健康睡眠習慣，而是讓使用者較容易掌握實際攝取量。
全港首創天然開心果褪黑素，無藥性*
CATALO 天然雙效速睡褪黑素以「全港首創天然開心果褪黑素，無藥性」作為核心產品定位。每粒將三種成分清晰列明：
| 配方 | 每粒含量 | 配方角色 |
|---|---|---|
| 天然褪黑素 | 3mg | 配合人體睡眠與清醒節奏，提供睡前時間訊號 |
| Melostacio™ 天然開心果精華 | 100mg | 提供具來源識別的天然開心果配方特色 |
| Aquamin™ 天然海洋鎂粉 | 319mg | 提供100mg天然鎂；鎂是人體正常神經與肌肉功能所需的必需礦物質，可參考NIH鎂營養資料 |
這裡的「天然來源」是指成分來源；「無藥性」則指產品以營養補充品定位，並非處方安眠藥。兩者都不代表產品沒有生理作用，也不代表服用後必定立即入睡。
3mg天然褪黑素應該何時食用？
CATALO 天然雙效速睡褪黑素每包包含1粒素食膠囊，提供3mg天然褪黑素。官方建議成人每日1次，每次1包，於睡前約30分鐘食用。不要因當晚較難入睡而自行增加份量。
根據3，褪黑素主要參與睡眠與清醒的時間訊號。它較接近協助身體辨認「準備入睡的時間」，而不是強行令人昏睡。因此，固定停止工作的時間、調暗燈光及減少睡前屏幕使用，仍然是建立晚間節奏的重要部分。
產品配方與食用指南
CATALO 天然雙效速睡褪黑素 10粒
全港首創天然開心果褪黑素，無藥性。*
配方重點：每粒提供3mg天然褪黑素、100mg Melostacio™天然開心果精華及319mg Aquamin™天然海洋鎂粉，提供100mg天然鎂。
食用方法：成人每日1次，每次1包（每包1粒素食膠囊），建議於睡前約30分鐘食用。每盒10包，共10粒。
致敏原：含果仁。
如需比較其他晚間營養選擇，可瀏覽CATALO的睡眠與紓壓營養系列。
常見問題
1. 開心果真的含有天然褪黑素嗎？
有。研究已在不同開心果樣本及特定開心果萃取物中檢測到天然褪黑素。不過，含量會因品種、來源、加工及檢測方法而異。1
2. CATALO天然雙效速睡褪黑素有甚麼主要效益？
官方產品資料重點包括幫助快速入睡、調節生理時鐘、促進深層睡眠，以及配合海洋鎂紓壓寧神、深眠少夢。配方每粒提供3mg天然褪黑素，並加入100mg Melostacio™天然開心果精華及可提供100mg天然鎂的Aquamin™天然海洋鎂粉。
3. 吃開心果是否等於服用3mg褪黑素？
不等於。一般開心果的天然褪黑素含量並不固定，也不能直接等同特定萃取物或標準化補充品。標準化產品的優點是清楚列明每份含量。
4. 天然開心果褪黑素配方有甚麼特色？
CATALO配方每粒清楚提供3mg天然褪黑素，並配合100mg Melostacio™天然開心果精華及可提供100mg天然鎂的Aquamin™天然海洋鎂粉。
5. CATALO 3mg天然褪黑素應該何時食用？
官方建議成人每日1次，每次1包（每包1粒素食膠囊），於睡前約30分鐘食用。請按產品標籤使用，不要自行增加份量。
從天然開心果到標準化雙效配方
開心果天然含有褪黑素，而CATALO進一步以清晰標準化份量，將每粒3mg天然褪黑素、100mg Melostacio™天然開心果精華及可提供100mg天然鎂的Aquamin™天然海洋鎂粉結合。對生活繁忙、入睡困難、睡眠質素欠佳或容易多夢醒來的成人而言，這個雙效配方讓「幫助快速入睡、調節生理時鐘、促進深層睡眠、紓壓寧神」四個產品重點更容易理解及配合晚間習慣。
「全港首創天然開心果褪黑素，無藥性」為CATALO產品包裝及官方產品資料所載的品牌聲明。「全港首創」為CATALO根據截至2026年4月或以前已公開香港市場資料所作的品牌聲明；「無藥性」指產品為膳食補充品而非藥物，不代表沒有生理作用，亦不等於適合所有人士。
本文只供一般健康教育參考，並非醫療建議，也不能用作診斷或治療失眠或其他睡眠問題。營養補充品不能取代均衡飲食、規律作息或專業醫療。如睡眠問題持續，請諮詢醫護或營養專業人士。請按產品標示食用。