夏日炎炎,大家都特别容易汗流浃背和感到疲倦,所以经常会饮冻饮消暑。而这售卖的饮料,有些声称可以快速补充身体水份和能量,有些标榜健康低糖,但事实上这些饮品是否存在真的健怡吗?如何饮得健康?
现在就以最受大家欢迎的夏日饮品逐一拆解,教大家小心收藏的陷阱陷阱,饮得健康!
陷阱一:能量饮料
现有卖点:有助提神,增加能量
真相:
- 含高咖啡因(80至146毫克),摄取过多容易产生紧张、焦虑,甚至失眠。而且令人上瘾,一旦停止饮用,可能会出现头痛或易倦的感觉
- 含最高糖分,1支已超每日糖建议摄取量,是致肥陷阱
- 所含牛磺酸(其中一种),可于体内自行制造,无需额外补充
- 所含碳水化合物,存在于天然食物,能于日常饮食中进食
咖啡因知多少?
根据加拿大卫生署指引,建议成人每日摄取咖啡摄取量上限为400毫克;孕妇为300毫克。大家若有喝咖啡奶茶的习惯,再喝多支能量饮品,就已经超标了!

陷阱二:运动饮品

陷阱三:低糖草本饮品
其中卖点:味道甘甜清新,标榜「消暑补水」、「生津止渴」,再加上「低糖」配方,肌肤最健康。
真相:
- 所谓“低糖”,是指每100毫升含少5克的糖份,但一般的瓶子装是500毫升已,即1支低糖草本饮品已完成年度男士每日上限
- 草本成分有寒有热,如果未明确自己的真实体质,有可能会增加体重,体质会愈饮愈差
点先饮得健康?
炎热天气导致我们的体温上升,而会自然排汗,除非运动持续1小时或以上,否则若只是逛街流汗,其实并不需要额外补充水分,饮水已经足够。而最有效的身体消耗,预防中暑,最好怀孕后摄15度的水,不宜过热过冷。
大家都可以尝试自制以下夏日健怡双果特饮,1杯只含约90粒,美味又营养!

营养小秘诀:
根据「美国营养学期刊」的营养排行榜,金奇异果及绿奇异果分别排列第一及第二位,低热量且含有丰富的维他命C、多种膳食、膳食纤维及抗氧化物。

数据源:
消费者委员会,食物安全中心,加拿大卫生署
戴蒙,N.,等人。 2005,“蔬菜和水果的营养密度标准:每卡路里营养素和每单位成本营养素”,美国饮食协会杂志,卷。 105,第 1881-1887 页。