关节健康的营养：
为健康关节提供营养：关节炎影响所有年龄层的人，全世界约有 3.5 亿人患有关节炎，是已开发国家残疾的主要原因。在香港，最近的一项调查显示，近90%的30-64岁之间的人在过去一年中经历过某种类型的关节相关问题，其中大多数患有背部、膝盖和颈部疼痛。其中，超过50%的人已经受苦三年以上。此外，大约 40% 的人认为关节问题只会发生在老年人身上，60% 的人认为关节炎无法治愈。随着香港人口老化和生活方式的改变，相信会有更多人患有关节炎。因此，正确了解这种疾病以及保持关节健康的方法作为预防方法非常重要。

什么是关节炎？是什么原因导致关节炎？

关节炎是指一组涉及发炎的关节疾病。最常见的形式是骨关节炎。关节炎的症状包括疼痛和关节功能受限。关节炎引起的关节发炎的特征是关节僵硬、肿胀、发红和发热。发炎关节也可能出现压痛。关节是两个或更多骨头相遇的地方，涉及软骨和关节液。老化、运动、重复使用关节或肥胖会磨损软骨，导致关节疼痛和发炎。在晚期病例中，软骨发炎会刺激关节周围骨刺的形成。此外，关节的老化或过度使用会加速关节液的流失，而关节液对于减少软骨之间的摩擦、减震和营养输送至关重要，导致软骨退化。

关节健康药物：

由于关节炎经常伴随关节疼痛，因此传统治疗通常涉及使用止痛药。对乙酰氨基酚和非类固醇类抗发炎药物 (NSAIDS)，例如阿司匹林和布洛芬，通常用于减轻关节疼痛和发炎。也可以使用其他非处方药和局部止痛剂（例如冬青油）。然而，所有这些药物都应谨慎使用，因为某些药物可能会相互相互作用，并且某些健康状况可能会增加您出现药物副作用的风险。

美国一例死亡病例报道，一名 17 岁女跑步选手经常使用冬青油治疗，以缓解因频繁受伤而导致的肌肉酸痛。一天晚上，她在睡梦中死亡，调查死因是中毒。她的血液中所含的冬青油含量是正常成分的六倍。建议未经医师咨询不要使用冬青油。

滋养关节的营养补充品：

除了传统药物治疗外，服用营养补充剂是解决关节问题的另一种方法。三种最常见的关节保健补充剂包括鱼油、葡萄糖胺和鲸蜡基脂肪酸。

鱼油：

鱼油是欧米伽 3 脂肪酸的丰富饮食来源，具有抗发炎作用。虽然鱼油能提供快速起效的舒适感，但它并不能推迟关节问题的恶化。因此，其作用类似药物。

葡萄糖胺：

葡萄糖胺通常从贝壳中提取，已被广泛推广为治疗关节疼痛的药物，尤其是在西方。它曾经被认为可以促进软骨的形成和修复。

然而，越来越多的临床证据表明，葡萄糖胺不太可能对关节疼痛或关节间隙狭窄产生任何影响。另外，葡萄糖胺并不适合所有人。糖尿病患者应谨慎服用葡萄糖胺。鲸蜡基化脂肪酸（CFA）：鲸蜡基化脂肪酸（CFA）是一组天然存在的脂肪，首先在鲸鱼中发现，也从其他动物产生。由于鲸鱼与鱼类不同，CFA 的成分也与鱼油不同。 CFA可以增加关节液，帮助润滑关节，促进关节灵活性。它还可以增强关节周围细胞的恢复。临床研究显示 CFA 可以改善关节活动范围并恢复关节健康，且无副作用。因此，CFA不仅能快速缓解疼痛，还能带来累积效益。

健康提示：

锻炼：

保持积极的生活方式是保持关节健康的积极主动的方法。与普遍的看法相反，久坐实际上会导致更多问题，因为它会削弱肌肉和关节。另一方面，充分的运动可以减轻疼痛、增加灵活性、改善关节活动能力、增强心脏功能、改善血液流动、维持体重并促进整体身体素质。散步、游泳和水中有氧运动都是一些例子。

控制体重：

超重或肥胖会对关节造成过大的压力，加速关节的恶化过程。超重或肥胖的人应尽量保持健康的体重，因为这可以减轻负重关节（例如膝盖、臀部等）的压力，以防止进一步受伤。休息：关节疼痛期间休息很重要，但过度休息可能会导致关节僵硬和肌肉无力。因此，适量的休息是关键。

保持良好的身体姿势：

坐直和站直可以保护从颈部到膝盖的关节，使它们更健康。良好的姿势也有助于保护髋关节和背部肌肉。举起重物时，请记住弯曲膝盖而不是背部。这样的姿势可以预防背部受伤。