自2002年起，世界卫生组织就建议每个人每天的糖摄取量应低于每日总能量摄取的10%。 12 年过去了，建议已收紧至 5% 或更少，这意味着每个成年男性每日糖摄取量上限为 25 克左右（约 5 茶匙）；每位成年女性每天的糖摄取量上限为 19 克左右（约 4 茶匙）。
这是世卫组织12年来首次展开「减糖运动」。这可能是因为越来越多的数据表明，过量摄取糖是肥胖的罪魁祸首，甚至会增加人患糖尿病、心血管疾病等慢性疾病的风险。下表旨在提高我们对日常糖摄取的认识，因为糖摄取量很容易过量。
香港饮料/食物 – 含糖陷阱
从上图可以看出，我们的「糖配额」不多。由于糖无处不在，因此到处都有含糖陷阱，无论是烹饪时使用的调味料，还是隐藏在包装食品中，甚至是营养产品中。因此，购买时一定要了解每种营养品的糖含量，以免造成不必要的负担，得不偿失！
来源：
食物安全中心http://www.cfs.gov.hk/sc_chi/programme/programme_rafs/programme_rafs_n_01_11.html