Blood Pressure
Your heart is so important that worth your good care of keeping your heart suffer from any disease. Heart disease...
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How Heart Works
Join us for a tutorial and get to the heart of the matter The heart is responsible for circulating blood...
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Fight Against Cholesterol!
People always believe that cholesterol problem only happens to overweight people or the elderly. In fact, this is a misconception....
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How To Protect Our Eyes?
Eyes are the window to the soul. However, eye problems and diseases such as presbyopia, cataracts and age-related macular degeneration...
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How to anti-blue-lights from digital screen
With the increasing popularity of electronic devices, life is always occupied by computers, smart phones and tablet PCs no matter...
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Think Faster, Work Smarter!
Due to prolonged working hours, most of the working class is lack of rest and difficultto keep energetic. Many people...
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2022 防疫小貼士
2022 防疫小貼士 雖然新冠疫苗正廣泛地使用，但疫情仍然反反覆覆，不少人都會擔心接種疫苗後會出現副作用。不過無論您有沒有接種到疫苗，都需要保持好個人護理和提升自身免疫力，對抗病毒，而單靠維他命C是不足夠的，快來看看增強免疫力的營養素吧！ CATALO 產品健康推介: 防禦護肺寶配方 60粒 加強肺部免疫力 修護肺部細胞 蘊含兩大天然植物精華—洋蔥素及綠菜精華，提供多種抗氧化物，包括生物類黃酮、茶多酚和益多酚EGCG，有效減少呼吸道不適，提供抗菌力 綠茶精華結合洋蔥素的協同送應比起單一成分更有效地發揮其作用，為肺部提供高效抗氧化，減低肺部細胞受有害物質傷害和變異的機會及維持肺部健康 特強免疫配方 60 粒 增強身體抗病力 對抗免疫挑戰 結合經臨床驗證的優質天然草本精華4，全面提升免疫力，幫助對抗免疫挑戰。接骨木莓配合紫錐花具有協同作用，可保護細胞免受自由基和病菌的侵害，並紓緩呼吸道不適。 配合來自天然針葉櫻桃精華的天然維他命C、鋅和天然維他命D3，從而增強身體抗病力，為身體提供全面免疫防護，應對環境變化（例如季節性和溫度變化）。...
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世界關節炎日
世界關節炎日 關節炎十分普遍，而大部份人都認為關節炎跟年齡老化有直接的關係，但事實上關節炎可分為四種，除了退化性關節炎之外，還有類風濕性關節炎、痛風性關節炎和強直性脊椎炎。而世衛為了讓人們了解並重視關節炎疾病，將每年的10月12日定為「世界關節炎日」，我們都一起來拆解關節炎的病因和治療方法吧！ 退化性關節炎 退化性關節炎是老年人常見的關節痛種類。炎症發作是基於關節軟骨退化、關節液逐漸減少、關節囊萎縮、骨質增生等狀況而成。除了長者，運動員、時常搬運重物或進行勞動性及重複性工作的人士、經常行樓梯或長時間站立的人士、過重或關節曾受傷的人士，都有機會因為重覆性動作而勞損到關節，造成提早性關節退化問題，並不是一般的止痛藥或消炎藥可以根治到的關節炎，需針對性地保養及延緩退化才恰當。 痛風性關節炎 痛風性關節炎屬於體內尿酸水平過高而引起的關節炎。由於尿酸是一種體內代謝嘌呤（Purine）後產生的物質，在正常情況下，尿酸會透過尿液及糞便排出體外。當人體攝取過多的嘌呤，甚或是身體代謝尿酸的功能失效，會令到多餘的尿酸沉積於關節、軟骨、關節潤滑液、肌腱或軟組織中，並形成結晶，引起關節紅、腫、熱、痛等情況，嚴重時甚至破壞關節。高危人士應調節生活及飲食模式，減少海產、內臟、啤酒、烈酒等高嘌呤的攝取。而一般急性痛風性關節炎發作者，除了接受藥物治療之外，宜盡量不吃中至高嘌呤的食物（可參考圖表一），可避免痛風持續惡化。 類風濕性關節炎 類風濕性關節炎是一種由免疫系統失調所引起的，並不是一般人認為由天氣和其他環境因素而引起的關節炎¹。香港風濕病基金會曾進行一項調查，發現超過六成介乎二十至五十歲的成年被訪者曾有風濕病病徵，但只有少於一半人尋求治療，可見香港市民事實上對於風濕病的認知不足。而這類病是可以在短時間內損壞關節，甚至會失去活動能力。因此，一旦發現手指、手腕、手肘等關節位置持續發炎、疼痛、紅腫、僵硬等情況，就必須要尋求治療，盡快改善關節問題。 ¹香港風濕病基金會 強直性脊椎炎 強直性脊椎炎是一種慢性關節炎，主要影響年齡介乎十五至三十歲的年輕男性，即一千人中大概有三至四人會病發¹。這種病是一種自身免疫系統失調而導致的關節炎，當患者的脊椎、骶骼關節及髖關節等被自身免疫系統錯誤攻擊時，會導致關節持續性地發炎、疼痛及僵硬，而疼痛的感覺可能跟非炎性的腰背痛非常相似，所以患者會容易因此而延誤治療。而當情況變得嚴重時，炎症可能會蔓延至腳部，甚至影響活動能力。 ¹香港風濕病基金會。（2002）。新聞發佈會呼籲及早認識病情及治療方法 要如何保養關節? 都市人腰背痛的確可大可小，以下是一些關於高危人士保養關節的小貼士。 運動會痛？不動會更痛！ 關節炎患者最常見的問題是走路太久，或是上落樓梯時，關節就痠痛，從而養成了盡量不多活動的習慣，不過少運動反而會減少養份運送到關節細胞，以致關節更痛更僵硬，所以建議每日進行至少30-60分鐘運動，鍛鍊筋肌。而關節炎患者則需要依循醫護人員的指導，適度進行伸展運動，而水療及物理治療亦對紓緩肌肉痙攣十分有幫助。待關節痛紓緩之後，需要逐漸加入輕度帶氧運動，例如︰步行、游泳、太極等，才能達到持久的關節保養。另外，亦應避免一些會增加關節負擔的運動，例如：舉重、跑步、跑樓梯等。 控制體重 減輕體重可以減輕脊柱及下肢關節負擔，延緩膝關節磨損和退化的速度，過重人士宜以低熱量的均衡飲食、進行適量運動、保持健康生活模式來進行減重。多選擇纖維含量高的食物，如瓜菜、全榖類；減少油脂攝取量，例如去掉肉類的皮和脂肪部份；以及選擇低脂低糖的食物或飲品。 減緩發炎的飲食 攝取飽和脂肪會容易引起發炎，烹調食物時應避免使用牛油、豬油、椰油和棕櫚油。而含Omega-3脂肪酸的食物則有助於減緩發炎，最佳的來源是深海魚，如三文魚、鯖魚、果仁、亞麻籽、磷蝦油等。...
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如何保護「靈魂之窗」
如何保護「靈魂之窗」 近年，全球有 4300 萬人不幸失明，而 2.95 億人更患有中度至重度視力障礙，其中77% 是完全可以預防或治療的¹。不過貧困國家往往缺乏適當的眼科治療及醫療資源，令他們的眼疾問題持續惡化至失明。有見及此，世衛將每年10月第二個星期四定為「世界視覺日」，希望提升大家的對不同眼疾的認識，希望集結眾人的愛心和力量，為貧困國家出一分力。一些關注眼睛健康的義工團隊，包括奧比斯、多個義務醫療團隊、香港眼科學會等，都盼望更多人可以關心眼疾患者，多捐款支持他們重拾健康視力，同時都需要多了解眼科知識，好好保護好自己的眼睛。 ¹奧比斯 認識眼疾 眼睛無疑是我們的靈魂之窗，不過隨著年紀增長，雙眼機能會逐漸衰退，加上都市人長期使用電子產品，令到眼睛受到藍光侵害，加速眼部細胞老化；引起不同的視力問題及眼疾，例如白內障、青光眼和黃斑病變等。快來了解一下常見眼疾的成因及治療方法吧！ 白內障 白內障即是眼睛裡的晶狀體出現混濁或不透明的現象，導致影響視力，嚴重更可能引致失明。發病的成因包括年齡增長、眼睛曾受到創傷、有深近視、本身患有青光眼及糖尿病，或者是先天性白內障等²，所以年輕人同樣有機會患上白內障，不能忽視其保護眼睛的重要性。白內障患者早期是不會有任何徵兆，但當病情發現至中後期，可能會出現視力模糊、視覺對比度變差、近視度數不穩定、於黑暗環境下所看見的光點散開等狀況。而唯一治療白內障的方法只有微創手術，只要把混濁的晶狀體切除，再植入人工晶體就可以幫助患者恢復視力。 ²香港眼科學會 老年黃斑病變 老年黃斑病變是指眼睛黃斑部的退化，以致中央視力受損，出現影像扭曲的情況。而黃斑病是跟年齡有關的疾病，五十歲的群組當中，患有黃斑退化的就佔 1至2%，而七十五歲以上的患者更是倍增³。香港大學近年亦發布一項眼疾認知研究，發現在二百多名受訪長者當中，有近七成人不知黃斑病的病徵，而五成人甚至未曾聽過此病，可見港人對於眼疾的危機意識甚弱4。若患者不及早治療，恐怕會加速致盲的機會。 事實上，黃斑部是位於視網膜的中央位置，是感光神經細胞最密集的地方。早期的黃斑病有機會毫無病徵，而其後患者對於顏色的辨別能力及影像的對比度會開始減弱，景物亦會變形扭曲。晚期視野更會出現黑點，影響正常視野。目前的治療方法有藥物及激光治療，能夠幫助患者改善視力，不過並不能修復黃斑部受損的感光細胞。 ³香港中文大學眼科中心 4 Perseus...
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世界心臟日 - 護心小貼士
時刻關注您的心臟 有國際數據顯示，心血管疾病是全球頭號殺手，每年導致超過1,750萬人死亡[1]。而心臟病更加是香港的三大致命疾病之一[2]。有見及此，世界心臟組織聯會將每年的9月29日訂為「世界心臟日」[3]，而香港心臟專科學院亦有定期舉辦相關講座及活動，讓廣大市民多加了解心臟病的存在風險及預防方法。 [1] 世界心臟組織聯會 [2] 香港衛生防護中心 [3] 世界心臟組織聯會 了解心臟病 心臟病泛指各類與心臟有關的疾病，例如是先天性心臟病、心肌病變、心肌炎、瓣膜性心臟病等，而較常見的冠狀動脈心臟病（冠心病）則是引致心臟病死亡的主因。這種疾病通常是基於家族性遺傳因素，飲食模式長期習慣高糖、高脂、高鹽的攝取，本身已患有高血壓、高血脂、糖尿病、肥胖等健康問題，甚至於生活習慣當中，經常吸煙、飲油、缺乏運動和長期受壓力影響，都會容易而誘發心臟病。形成冠心病的身體變化是當患者的身體血脂指數上升，膽固醇脂肪層積聚於冠狀動脈內壁，從而令動脈管腔收窄，以致心肌的血液供應減少，甚至造成血管硬化問題[1]。一旦多個器官受牽連，就會對生命會造成很大威脅。 而心臟病起初的症狀並不明顯，需要定期檢查心率、血壓、血管硬度、血液等才會知道心臟及血管的健康程度。當心臟病發展至中後期，患者可能會出現心絞痛、氣促、流汗、噁心或身體虛弱等狀況，嚴重更可能會引發腦中風、心肌梗塞、心臟衰竭、腎衰竭等併發症。 另外，不要以為年輕或身型標準就不會患上心臟病，應當抱著「預防勝於治療」的心態，定期做身體檢查，防患未然。特別是高危人士，需要保持健康的飲食及生活習慣，維持穩定的情緒，以免病情突然惡化致影響生命。 [1] 香港衛生防護中心 護心貼士 心臟病除藥物治療之外，患者必需要戒掉不良的飲食及生活習慣，才有助於防止心臟病惡化。而一般人愈早建立日常的護心習慣，就愈少機會患上心血管疾病，大家快來參考以下的護心貼士吧！ 1. 避開高脂肪食物 要限制脂肪攝取不是純粹「少油」，而是減少進食含有飽和脂肪、反式脂肪和膽固醇的食物。外出飲食時，盡量避免炸、煎、炒、燴的選擇，應多選擇蒸、灼、焗的食物，或是點選湯、 粉、麵類，要求「醬汁另上」、「全走」、「走油」等，去減少進食到含有很高飽和脂肪及膽固醇的濃汁。 至於家中煮食方面，除了一般減少添加油、鹽、糖的習慣之外，選材方面可盡量選瘦肉及魚類，避開肉類的肥膏及皮，甚或多以新鮮肉取代加工及罐頭肉等，可以大大減低飽和脂肪的攝取。另外也要限制高膽固醇的食物，例如是內臟類食物、海鮮的「膏」、「卵」、魷魚、墨魚等。 不少零食和甜品都含高糖分及反式脂肪，例如是蛋撻、曲奇、牛角包、蛋糕、雪糕等，因為當中含有牛油及氫化植物油（例如：起酥油、人造牛油），同樣會增加體內膽固醇的水平。 2. 增加攝取健康不飽和脂肪...
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解決膽固醇 不再「膽」驚受怕
不少人都認為高膽固醇是肥胖人士及年長人士的問題，但其實這完全是一個錯誤觀念。外形是絕不能告訴我們是否有膽固醇問題，而年齡亦一樣。雖然年紀大出現膽固醇超標的機會是較高，但年齡與膽固醇水平並沒有直接關係。本港一份近期的調查結果顯示，接近一半的受訪者有高膽固醇問題，當中更有約35%是介乎20-30的年輕人士。有此可見，任何年齡組別的人都有機會出現膽固醇超標的問題。 致命的高膽固醇生活型態 內臟、蛋黃或魷魚等都是高膽固醇食物，很多人誤以為少進食此類食物，就可避過膽固醇陷井。雖然此舉是正確，但亦不能完全杜絕高膽固醇問題，要有效控制膽固醇，良好的飲食習慣是非常重要。首要任務就是控制飽和脂肪攝取量，因為攝取過多的飽和脂肪酸亦會影響總膽固醇水平。如雞皮、臘腸或炸食物等都是一些含飽和脂肪較高的食物。此外，透過“氢化”技術處理所產生的反式脂肪對膽固醇的影響比飽和脂肪更甚。大量研究結果顯示。反式脂肪會令壞膽固醇上升和好膽固醇下降，因而影響心血管健康。一些常見含有反式脂肪的食物包括植物牛油、餅乾、 曲奇餅及零食。 保持健康膽固醇水平，養成良好的飲食習慣是不足的，建立健康生活模式同樣重要。首先，定時運動可幫助降低壞膽固醇與提高好膽固醇。每天抽30至60分鐘來做一些運動，如緩步跑、跑步、游泳或帶氧運動等。要養成每天運動的習慣，要訣就是選擇一些自己喜歡的運動。除此之外，如果是體重超標，就建議減磅。即使是減掉5 -10磅，膽固醇水平也會受到正面的影響。 要維持健康的膽固醇水平絕對不是容易的事，需要持之以恆，而且不能單靠飲食、運動、甚至藥物，一定要多方面配合。除了透過改善日常飲食外，服食奧米加3(Omega 3)補充劑或有助控制膽固醇水平。因當中的EPA針對心血管健康。當選購此類型產品時，要留意標籤上的DHA和EPA含量，應選取EPA含量較高的奧米加3(Omega 3)或魚油補充品。理想控制膽固醇的EPA:DHA比例應為2:1。
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一切由心開始
了解身體的奇妙構造，先從「心」出發！ 心臟的主要功能是把血液運行至身體各個部分。人類的心臟位於胸腔，被左右肺包圍，體積約相當於一個拳頭大小，外圍由厚肌肉壁組成。心臟不斷擠壓、放鬆以推動全身血液循環。 血液把氧氣、食物、維他命和礦物質等運輸到全身各處，讓身體保持行動和思考能力，並提供製造及修復身體組織所需的養份。同時，把代謝出來的廢物運送至處理代謝廢物的器官如肺部、腎臟和肝臟等。 心臟每分鐘收縮、舒張的次數叫做心跳速率，成年人在安靜狀態下平均為每分鐘72次。心臟具有自律心肌細胞，它們通過起搏電流產生節律性的動作電位，帶動工作心肌細胞進行有規律的收縮，形成心臟的搏動。
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血壓
血壓 根據世界衛生組織(WHO)估計，高血壓及因高血壓所帶來的疾病已是全球人類健康的主要威脅之一。血壓是指心臟泵出血液的力量，醫學上量度血壓便是計算當心臟收縮，將血液泵入動脈時所加諸動脈血管壁的壓力。高血壓是指收縮壓持續處於140毫米水銀柱(mmHg)或以上，或舒張壓持續處於90毫米水銀柱或以上 。收縮壓 (上壓) 即是心臟收縮泵出血液時血管內的壓力，而舒張壓（下壓）則代表心臟放鬆時血管壁承受的壓力 。 高血壓是造成冠狀動脈心臟病的原因之一，更是引致中風的主因。部份高血壓患者卻忽略了問題的嚴重性，高血壓會增加缺血性中風及出血性中風的風險。長期高血壓可導致血管壁變薄、變脆弱，以及加速腦動脈硬化過程，導致血管狹窄及閉塞，結果容易造成腦血管破裂。
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實用護眼小貼士： 如何對抗電子屏幕藍光
隨着電子產品普及化，由學習、工作到娛樂消閒，生活上總離不開電腦、智能電話及平板電腦查閱網上資訊！ 然而，頻繁及長時間地使用這些智能裝置會導致雙眼疲倦，容易出現乾澀、刺眼等不適，想進一步了解更多，不妨參考以下一些關於電腦一族的眼睛健康分析及護眼小知識！ 藍光禍害知多少 屏幕光度越強，顏色越鮮明，代表釋出的藍光亦越強。長時間或近距離使用電子產品，對眼睛的損害非常大，藍光會穿透眼角膜及晶狀體，直達黃斑區造成傷害，長遠不單會損害視力，提早出現老花，更有機會引致黃斑點病變，嚴重者可導致失明。而在黑暗環境中使用，因瞳孔放大，會吸收更多藍光，再加上屏幕和環境光暗對比增加，眼睛更容易疲倦，很短時間內會感到不適和刺眼。 防藍光鏡片真的防藍光嗎? 若因工作需長時間盯著電子螢幕，或可考慮配戴濾藍光鏡片，鏡片上加上特別塗層，一般可折射最多約20％藍光，並非百分百防藍光。市面上的防藍光鏡片品質參差，而且鏡片偏黃，會令物件光暗度及色準有偏差，需謹慎考慮是否適合佩戴。 護眼小知識 遵從「20-20-20護眼口訣」，使用電腦或手機20分鐘，便讓雙眼休息20秒，眺望20呎遠方，讓眼睛放鬆 與電子產品螢幕保持適當視距，屏幕與眼睛要有至少一隻手距離﹝電腦：~50-60cm，電話或平板電腦：~40cm﹞。 避免於光線不足時使用電子產品，因螢幕亮度會變相增強，使眼睛更容易疲倦 可多吃含豐富玉米黃質及葉黃素的食物，例如：粟米、南瓜、菠菜、杞子、金盞花(萬壽菊)等食物，以保護黃斑 定期每年接受眼睛檢查 平日除了要做足以上的護眼措施之外，適當地補充眼睛所需養份也可以紓緩眼睛疲勞、乾澀等常見的不適問題，以及減低藍光對眼睛造成的傷害。 Bilberry...
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思考靈活反應快工作表現更佳
上班一族工作時間長，缺乏休息，要時刻保持精力充沛並非易事。許多人都會有疲勞、集中力不足等問題，影響工作效率之餘，更有部份人會出現情緒低落、失眠及頭痛等現象。因此，有些人習慣依靠咖啡或零食提神，可是這些方法只有短暫效果，長遠更可能影響健康。不妨看看以下一些抗疲勞小貼士，幫大家打起精神，加速腦轉數。 切忌: 1. 飲用過量咖啡 咖啡因可刺激體內皮質醇水平上升，雖然可達到精神振奮的效果，但同時亦會透支體力，實際上身體反而需要更長時間才可復元，同時更會令我們增添壓力。建議每日咖啡因攝取量控制在300毫克以下，大槪相當於3杯150 毫升即磨咖啡，長期攝取過量咖啡因更會出現易怒、焦慮、緊張，甚至失眠、心跳急速、手震等問題。 2. 不停吃零食提神 大量吃朱古力、糖果、汽水、餅乾等「高升糖指數(高GI)」食物後，血糖會急速上升，令人瞬間有精神一振的感覺。但由於身體會自行控制血糖水平，很快令血糖急降，令其後的疲勞感覺倍增，反而弄巧反拙。 適宜: 1. 上班前或午飯時段，抽空緩步跑三十分鐘適宜: 人體在進行帶氧運動三十分鐘後，可明顯提升安多酚的分泌，幫助增加輕鬆、愉快的感覺，調節精神狀態，長遠可解決長期慢性疲勞的問題。 2. 多元化營養吸收 營養素攝取不均衡，也會出現疲勞徵狀，因此日常飲食應以多元化為主，時刻保持最佳狀態： 複合性碳水化合物 (如糙米、全麥麵包) 長時間為身體補充能量 鐵質 (瘦肉、菠菜、貝類以及穀物食品)...
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